ทูน่าแดดเดียว
Sun Dried Tuna
Sun Dried Tuna
ทูน่า เป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์มาก มีโปรตีนสูง และไขมันต่ำ
ทางโรงงานได้นำเอาปลาทูน่าสายพันธุ์ Yellowfin Tuna เกรดส่งออก มาทำเป็นทูน่าแดดเดียว เพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้า และนำเสนอทางเลือกใหม่ๆให้กับผู้บริโภค โดยใช้กระบวนการผลิตแบบปิด ในโรงงานที่มีความสะอาด และทันสมัย
รสชาติของปลาจะมีความหวานนำ เค็มตาม เนื้อไม่เหนียว สามารถทำเป็นอาหารจานหลักก็ได้ หรือเสริฟเป็นกับแกล้มก็เหมาะ หลังจากทดสอบกับผู้บริโภคหลายคนต่างบอกเป็นเสียงเดียวกันว่า เหมาะทานคู่กับเบียร์มาก กินอร่อย เคี้ยวเพลิน
"ไม่นึกว่าทูน่าพอมาทำเป็นแดดเดียวแล้วเท็กซ์เจอร์มันจะเป็นแบบนี้ เหมือนเนื้อสวรรค์"
พี่ตรี
เจ้าของร้าน Yod Bar
"มีความหวานละมุนละมุนค่ะ กลมกล่อม ไม่เหนียว ทานง่าย"
น้องพลอย
แม่ครัวแห่งร้าน Yod Bar
"อร่อยครับ หวานเค็มลงตัว แกลัมเบียร์เพลินมากเลย"
น้องโน๊ต
Beertender แห่งร้าน Yod Bar
เหมาะสำหรับร้านที่ต้องการความง่าย และความรวดเร็วในการปรุง เพียงแค่ฉีกซองใส่ไมโครเวฟ ใช้ไฟกลาง 2 นาที เสริฟได้เลย โดย 1 ถุงมีขนาด 200g สามารถแบ่งเสริฟได้ 2-3 เสริฟ
Packing 200g x 15 Packs. 1,800.- (Inc.Vat)
*ราคาเฉลี่ยถุงละ 120.- หรือกิโลกรัมละ 600.-
**จัดเก็บด้วยการแช่เย็น
เหมาะสำหรับร้านที่มีครัว หรือต้องการความอ่อนตัวในการปรุงเมนูของร้าน ราคาประหยัดกว่าแบบปรุงสุก
Packing 1 kg x 7 Packs. 3,000- (Inc.Vat)
*ราคาเฉลี่ยถุงละ 428.57
**จัดเก็บด้วยการแช่แข็ง
*** น้ำหนักอาจจะหายเมื่อทอด
เมนูง่ายๆ เพียงแค่เวฟไฟกลาง 2 นาที เสริฟคู่กับซอสพริกศรีราชา
นำเอาทูน่าแดดเดียวไปทำเป็นยำ ได้รสหวานของทูน่า กับความเปรี้ยวและเผ็ดของน้ำยำ
ข้าวหน้าปลาทูน่าแดดเดียว
Alleyway Stories ระยอง
Yod Bar รังหมี ประชาชื่น
ท่าช้าง บางแสน
All Star Music & Craft Beer สมุทรสาคร
Happy Camper หนองรี
Hops and Hope Craft Bar
...Coming Soon...